بهترین میوه ها و سبزیجات کم کربوهیدرات

0

برای کسانی که به دنبال بهبود سلامتی خود هستند، مصرف میوه ها و سبزیجات کم کربوهیدرات می‌تواند روشی عالی برای کاهش دریافت کلی کربوهیدرات باشد. همچنین میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند که فواید فراوانی دارند. اغلب متخصصین تغذیه توصیه می‌کنند که ۳۵ تا ۶۵ درصد از کالری روزانۀ خود را از کربوهیدرات‌ها بست آورید. اگر مصرف کربوهیدرات شما بیشتر از این میزان است، بهتر است تغییراتی را در رژیم‌غذایی خود ایجاد کنید. در ادامه بهترین میوه ها و سبزیجات کم‌کربوهیدرات را معرفی می‌کنیم.

گرمک

هر فنجان ۱۴ گرمی کربوهیدرات دارد

هر فنجان گرمک حاوی ۱٫۵ گرم فیبر بوده و همچنین منبعی عالی از ویتامین آ، منیزیم، پتاسیم و ویتامین کا می‌باشد که آن را به گزینه‌ای عالی برای درمان مشکلات فشارخون، مشکلات خواب، اختلالات لخته خون و بینایی ضعیف تبدیل کرده‌اند.

کرفس

یک ساقۀ بزرگ کرفس ۲ گرم کربوهیدرات دارد

اگرچه کرفس بیشتر از آب تشکیل شده، اما در ساقۀ آن فیبر، ویتامین‌های ب، ویتامین ث و پتاسیم نیز وجود دارند.

کاهو

هر ۱۰۰ گرم حاوی ۳ گرم کربوهیدرات است

بیشتر بخوانید:

کاهو حاوی مواد مغذی مختلفی است؛ این مواد عبارتند از: قند، پروتئین، چربی‌، فیبر، ویتامین کا، پتاسیم، آهن، روی، ویتامین ای و سدیم. این سبزی می‌تواند به برقراری تعادل میزان آب بدن کمک کند.

گوجه‌فرنگی

یک گوجۀ متوسط ۵ گرم کربوهیدرات دارد

سرشار از بتا کاروتن بوده و گزینه‌ای عالی برای تقویت بینایی و پیشگیری از استرس اکسیداتیو در بدن می‌باشد. گوجه‌فرنگی همچنین سرشار از ویتامین‌های ب، مس، پتاسیم، فیبر، منیزیم و ویتامین ث است.

آووکادو

یک آووکادوی متوسط ۱۲ گرم کربوهیدرات دارد

این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم بوده و همچنین سطوح بالایی از فیبر را در خود جای داده است. آووکادو برای تقویت عملکرد شناختی و کاهش اشتها و کمک به کاهش وزن مفید می‌باشد.

سایر میوه ها و سبزیجات کم کربوهیدرات

  • هلو: یک هلوی متوسط ۱۴ گرم کربوهیدرات دارد
  • شاه‌توت: یک فنجان ۱۴ گرم کربوهیدرات دارد
  • خیار: ۱۰۰ گرم خیار ۳٫۵ گرم کربوهیدرات دارد
  • قارچ: ۱۰۰ گرم قارچ ۳٫۳ گرم کربوهیدرات دارد
  • توت فرنگی: ۱۰۰ گرم توت فرنگی ۸ گرم کربوهیدرات دارد
  • هندوانه: ۱۰۰ گرم هندوانه ۸ گرم کربوهیدرات دارد
  • اسفناج: یک فنجان ۱ گرم کربوهیدرات دارد
  • کدو سبز: یک کدو سبز متوسط ۶ گرم کربوهیدرات دارد

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.