افزایش گلبول های قرمز خون با مواد غذایی

0

آیا احساس خستگی دارید؟ این ممکن است نشانه‌ای از کم‌خونی باشد. کم‌خونی زمانی رخ می‌دهد که تعداد گلبول‌های قرمز خون پایین بی‌آید. اگر تعداد گلبول‌های قرمز خون پایین باشد، بدن شما باید برای رساندن اکسیژن به قسمت‌های مختلف بدن بیشتر تلاش کند. در این مقاله به بررسی روش‌های افزایش گلبول های قرمز خواهیم پرداخت.

گلبول‌های قرمز خون رایج‌ترین سلول‌های موجود در خونِ بدن انسان هستند. بدن ما میلیون‌ها گلبول قرمز خون را در روز تولید می‌کند. این گلبول‌ها در مغز استخوان تولید می‌شوند و به مدت ۱۲۰ روز در سرتاسر بدن گردش دارند. بعد از ۱۲۰ روز، این سلول‌ها به کبد می‌روند که در آنجا نابود شده و اجزای سلولی آنها بازیافت می‌شود.

کم‌خونی می‌تواند شما را در خطر عوارض جانبی مختلفی قرار دهد، بنابراین مهم است که به حفظ سطوح مطلوب گلبول‌های قرمز خون توجه داشته باشید.

افزایش گلبول های قرمز با ۵ مادۀ مغذی

خوردن غذاهایی که حاوی این ۵ مادۀ مغذی هستند می‌تواند به افزایش گلبول های قرمز کمک کند.

آهن

دنبال کردن یک رژیم غذایی سرشار از آهن می‌تواند میزانِ تولید گلبول‌های قرمز خون را افزایش دهد. غذاهای سرشار از آهن عبارتند از:

  • گوشت قرمز نظیر گوشت گاو
  • گوشت احشاء نظیر جگر و قلوه
  • سبزیجات تیره، برگدار و سبزرنگ نظیر اسفناج و کلم کالی
  • میوه‌های خشک‌شده نظیر آلو و کشمش
  • لوبیاها
  • حبوبات
  • زرده تخم‌مرغ

فولیک اسید

اضافه کردن ویتامین‌های ب به رژیم غذایی نیز می‌تواند برای افزایش گلبول های قرمز مفید باشد. غذاهای سرشار از ویتامین ب۹ (فولیک اسید) عبارتند از:

  • سیریال‌های غنی شده
  • سبزیجات تیره، برگدار و سبزرنگ نظیر اسفناج و کلم کالی
  • لوبیاها
  • عدس
  • نخودها
  • مغزهای خوراکی

ویتامین ب۱۲

غذاهای سرشار از ویتامین ب۱۲:

  • گوشت قرمز نظیر گوشت گاو
  • ماهی
  • لبنیات نظیر شیر و پنیر
  • تخم‌مرغ

مس

مصرف مس به طور مستقیم باعث تولید گلبول‌های قرمز خون نمی‌شود، اما می‌تواند به دسترسی یافتنِ گلبول‌های قرمز خون به آهن که برای تکثیر شدن به آن نیاز دارند کمک کند. غذاهای سرشار از مس از این قرارند:

  • ماکیان
  • حلزون صد‌ف‌دار
  • جگر
  • لوبیاها
  • گیلاس
  • مغزهای خوراکی

ویتامین آ

ویتامین آ (رتینول) نیز از تولید گلبول‌های قرمز خون حمایت می‌کند. غذاهای سرشار از ویتامین آ عبارتند از:

  • سبزیجات تیره، برگدار و سبزرنگ مانند اسفناج و کلم کالی
  • سیب‌زمینی شیرین
  • کدو
  • هویج
  • فلفل‌های قرمز
  • میوه‌ها نظیر هندوانه، گریپ‌فروت و گرمک

مکمل‌ها برای افزایش گلبول های قرمز

اگر به اندازۀ کافی مواد مغذی مهم را از رژیم غذایی خود دریافت نمی‌کنید، بهتر است برای مصرف مکمل با پزشک خود مشورت داشته باشید. برخی مکمل‌ها می‌توانند به افزایش گلبول های قرمز یا حمایت از فرآیندهای مرتبط با آن کمک کنند.

بیشتر بخوانید:

خواص گوشت خرچنگ

برخی از مکمل‌ها می‌توانند با داروهای مصرفی‌تان تداخل داشته باشند، بنابراین حتما قبل از مصرف هرگونه مکملی با پزشک خود صحبت کنید.

هرگز مکمل را بیشتر از مقدار توصیه شده – که بر روی برچسب دستورالعمل درج شده – مصرف نکنید.

مکمل‌هایی که پزشک ممکن است به شما توصیه کند:

آهن: کمبود آهن معمولا باعث کاهش تولید گلبول‌های قرمز خون می‌شود. زنان روزانه حدودا ۱۸ میلی‌گرم آهن نیاز دارند، که این میزان برای مردان تنها ۸ میلی‌گرم است.

ویتامین ث: این ویتامین ممکن است به جذب بهتر آهن توسط بدن کمک کند. یک فرد بزرگسال به طور میانگین حدود ۵۰۰ میلی‌گرم ویتامین ث نیاز دارد.

مس: ممکن است میانِ افت تولید گلبول قرمز خون و کمبود مس ارتباطی وجود داشته باشد. زنان به ۱۸ میلی‌گرم و مردان به ۸ میلی‌گرم مس در روز نیاز دارند. با این حال، نیاز روزانۀ شما به مس به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله جنسیت، سن و وزن بدن. برای درک نیازهایتان حتما با یک پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

ویتامین آ (رتینول): زنان روزانه ۷۰۰ میکروگرم ویتامین آ نیاز دارند. این میزان توصیه شده برای مردان ۹۰۰ میکروگرم می‌باشد.

ویتامین ب۱۲: اغلب کسانی که بالای ۱۴ سال سن دارند، روزانه به ۲٫۴ میکروگرم ویتامین ب۱۲ نیازمند هستند. اگر باردار هستید، این میزان توصیه شده به ۲٫۶ میکروگرم افزایش می‌یابد. اگر شیرده باشید، این عدد به ۲٫۸ میکروگرم می‌رسد.

ویتامین ب۹ (فولیک اسید): به طور میانگین یک فرد روزانه بین ۱۰۰ تا ۲۵۰ میکروگرم فولیک اسید نیاز دارد. اگر قاعدگی منظمی دارید، توصیه می‌شود که ۴۰۰ میکروگرم ویتامین ب۹ دریافت کنید. زنانی که باردار هستند روزانه به ۶۰۰ میکروگرم فولیک اسید نیاز دارند.

ویتامین ب۶: زنان روزانه حدودا ۱٫۵ میلی‌گرم، و مردان حدودا ۱٫۷ میلی‌گرم ویتامین ب۶ نیاز دارند.

ویتامین ای: به طور میانگین یک فرد بزرگسال روزانه حدودا ۱۵ میلی‌گرم ویتامین ای نیاز دارد.

تغییرات در سبک زندگی

اگر رژیم غذایی سالمی را دنبال می‌کنید و مکمل هم مصرف دارید، شروع خوبی داشته‌اید. این اقدامات متعادل را حفظ کرده و همچنین مصرف نوشیدنی‌های الکلی را کاهش داده یا متوقف کنید. مصرف بیش از حد الکل می‌تواند تعداد گلبول‌های قرمز خون را کاهش دهد.

ورزش منظم نیز می‌تواند مفید باشد. علاوه بر بهبودی سلامتی کلی، ورزش همچنین برای تولید گلبول‌های قرمز خون مهم است. تمرین شدید باعث می‌شود تا بدن به اکسیژن بیشتری نیاز داشته باشد. وقتی به اکسیژن بیشتری نیاز داشته باشید، مغزتان این سیگنال را ارسال می‌کند تا بدن گلبول قرمز خون بیشتری تولید کند.

بهترین تمرین‌های ورزشی شدید عبارتند از:

  • آرام دویدن
  • سریع دویدن
  • شنا کردن

نقش پزشک

در برخی موارد، تغییرات در رژیم غذایی یا سبک زندگی برای افزایش گلبول های قرمز کافی نیستند. در این شرایط ممکن است پزشک موارد زیر را توصیه کند:

دارو برای درمان علت کم‌خونی: اگر کمبود گلبول قرمز خون ناشی از یک بیماری نظیر خونریزی یا یک اختلال ژنتیک باشد، ممکن است به مصرف دارو نیاز داشته باشید. درمان بیماری ممکن است به بازیابی سطوح گلبول قرمز خون کمک کند.

داروی تحریک‌کننده تولید گلبول قرمز خون: کلیه‌ها و کبد هورمونی به نام اریتروپوئیتین را تولید می‌کنند که مغز استخوان را برای تولید گلبول‌های قرمز خون تحریک می‌کند. می‌توان از اریتروپوئیتین برای درمان برخی از انواع کم‌خونی استفاده کرد. این روش درمانی ممکن است برای کم‌خونی ناشی از بیماری کلیه، شیمی‌درمانی، سرطان و… تجویز گردد.

انتقال خون: اگر داروها جوابگو نباشند، ممکن است پزشک برای افزایش گلبول های قرمز خون استفاده از انتقال خون را توصیه کند.

کلام آخر

گلبول‌های قرمز خون برای بدن مهم هستند. اگر پزشک مشکوک شود که تعداد گلبول‌های قرمز خون شما مطلوب نیست، انجام یک آزمایش کامل برای بررسی سطوح گلبول‌های قرمز خون را تجویز می‌کند. اگر کمبود گلبول قرمز خون در شما تشخیص داده شود، ممکن است پزشک‌تان ترکیبی از تغییرات رژیمی، مصرف مکمل و دارو را برای درمان توصیه کند.

منبع healthline.com

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.