خواص دارچین برای سلامتی

0

اگر تا به حال طعم دارچین را در یک غذا یا نوشیدنی تجربه نکرده‌اید، احتمالا در منطقه‌ای دورافتاده زندگی می‌کنید. دارچین یکی از محبوب‌ترین و باخاصیت‌ترین ادویه‌ها در سراسر جهان است که نام علمی آن Cinnamomum verum می‌باشد. در این مطلب به بررسی خواص دارچین خواهیم پرداخت.

خواص دارچین برای سلامتی

کنترل دیابت

دارچین به تنظیم سطوح انسولین و گلوکز در بدن کمک کرده و می‌تواند گزینه‌ای برای پیشگیری از دیابت یا درمان این بیماری باشد.

پیشگیری از سرطان

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در دارچین بسیار برای سلامتی مفید هستند. این ترکیبات می‌توانند ظاهر پوست را بهبود بخشیده و توانایی بدن برای ترمیم خود را تقویت کنند.

تقویت ذهن

یک ارتباط شیمیایی بین مغز و عطر/طعم دارچین وجود دارد که باعث افزایش فعالیت شناختی می‌گردد. اگر برای تقویت مغزتان به یک چاشنی احتیاج دارید، دارچین می‌تواند انتخابی عالی باشد.

بیشتر بخوانید:

سلامت استخوان

سطوح بالای منیزیم در چوب‌های دارچین بسیار برای سلامت استخوان مفیدند. منیزیم در کنار کلسیم از اصلی‌ترین مواد معدنی برای حفظ سلامت استخوان‌ها محسوب می‌شود و به پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند.

اختلالات شناختی

برخی از بیماری‌های شناختی نظیر آلزایمر و زوال عقل درمان قطعی ندارند، اما دارچین می‌تواند از طریق تحریک مسیرهای عصبی به افزایش توانایی شناختی کمک کرده و برای افرادی که به این بیماری‌ها مبتلا هستند مفید باشد.

سایر خواص

  • اثرات آنتی‌اکسیدانی: بهبود سلامت قلب و پیشگیری از برخی بیماری‌های مزمن
  • تقویت سیستم گوارشی: کمک به هضم و جلوگیری از یبوست، نفخ و سرطان روده.
  • عفونت‌های قارچی و باکتریایی
  • تقویت سیستم ایمنی بدن

هشدار

علیرغم فواید فراوان، مصرف دارچین – به ویژه در مقادیر زیاد – می‌تواند با عوارضی همراه باشد. کومارین موجود در دارچین می‌تواند حساسیت‌زا باشد و به خصوص در برخی از انواع دارچین این ترکیب بیشتر یافت می‌شود. سعی کنید از مصرف این نوع دارچین (Cassia) در مقادیر زیاد خودداری کنید.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.