گارسینیا کامبوجیا چیست و آیا برای کاهش وزن مفید است؟

0

گارسینیا کامبوجیا مکملی محبوب برای کاهش وزن است. این ماده از میوه ای به همین نام گرفته می شود که Garcinia gummi-gutta یا Malabar tamar هم نامیده می شود. پوست این میوه حاوی مقدار بالایی هیدروکسی سیتریک اسید (HCA) است، که ماده ای فعال است و این اعتقاد وجود دارد که مزیت های زیادی برای کاهش وزن دارد.

این مقاله بررسی مفصلی از گارسینیا کامبوجیا است، و به این مسئله می پردازد که آیا این ماده چیزی است که در کاهش وزن از آن استفاده کنید یا خیر.

گارسینیا کامبوجیا چیست؟

Garcinia gummi-gutta میوه ای کوچک، به شکل کدو تنبل، و به رنگ زرد یا متمایل به سبز است.

این میوه بسیار ترش است و به طور کلی به صورت تازه خورده نمی شود، اما به خاطر طعم ترشش در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد.

مکمل های گارسینیا کامبوجیا از عصاره پوست میوه آن تهیه می شوند.

پوست این میوه حاوی مقادیر بالای هیدروکسی سیتریک اسید (HCA) است، ماده فعالی که برخی خواص کاهش وزن را دارا می باشد. مکمل ها معمولا حاوی ۲۰ تا ۶۰ درصد HCA هستند. با این وجود، مطالعات نشان می دهند که مکمل هایی که ۵۰ تا ۶۰ درصد HCA دارند می توانند فواید بیشتری داشته باشند.

مکمل های گارسینیا کامبوجیا باعث کاهش وزن نسبتا کمی می شوند.

بسیاری از مطالعات انسانیِ با کیفیت، تاثیرات کاهش وزن گارسینیا کامبوجیا را بررسی کرده اند.

اغلب این مطالعات نشان می دهند که این مکمل می تواند تاثیر اندکی در کاهش وزن داشته باشد.

این نمودار خلاصه ای از نتایج کاهش وزن حاصل از ۹ مطالعه در مورد گارسینیا کامبوجیا را نشان می دهد:

گارسینیا کامبوجیا

ستون های آبی نتایج حاصل از گروه های مصرف کننده مکمل گارسینیا کامبوجیا، و ستون های نارنجی نتایج گروه های مصرف کننده دارونما را نشان می دهند.

به طور متوسط، گارسینیا کامبوجیا در طول یک دوره ۲ تا ۱۲ هفته ای، حدود ۲ پوند (۰٫۸۸ کیلوگرم) بیشتر از یک دارونما موجب کاهش وزن شده است.

با این حال، مطالعات متعددی نشان میدهند که گارسـینیا کامبوجیا هیچ مزیتی برای کاهش وزن ندارد.

برای مثال، بزرگ ترین مطالعه فردی، که در طول ۱۲ هفته بر روی ۱۳۵ شرکت کننده انجام شد، هیچ تفاوتی در کاهش وزن در بین گروهی که گارسینیا کامبوجیا مصرف کردند، و گروهی که دارونما مصرف کردند، نشان نداد.

مکمل های گارسینیا کامبوجیا می توانند باعث کاهش وزن اندکی در برخی افراد شوند، اما اثربخشی آن ها تضمین شده نیست.

گارسینیا کامبوجیا چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟ دو روش اصلی وجود دارد که گارسینیا کامبوجیا از طریق آن ها به کاهش وزن کمک می کند.

می‌تواند به کاهش اشتها کمک کند

مطالعات انجام شده بر روی موش ها نشان داد که موش هایی که به آن ها گارسینیا کامبوجیا داده بودند، تمایل کم تری به غذا خوردن داشتند.

به همین ترتیب، برخی از مطالعات انسانی نشان دادند که گارسینیا کامبوجیا می تواند اشتها را سرکوب کند و باعث شود تا کاملا احساس سیری کنید.

این که چگونه اشتها را کاهش می دهد کاملا مشخص نشده است، اما مطالعات بر روی موش ها نشان می دهد که مواد تشکیل دهنده فعال موجود در گارسینیا کامبوجیا می تواند باعث افزایش سروتونین در مغز شود.

از لحاظ تئوری، از آن جایی که سروتونین سرکوب کننده ی اشتها شناخته شده است، سطوح سروتونین خون بالاتر می تواند اشتها را کاهش دهد.

به هر حال، این نتایج را نباید به سادگی پذیرفت. مطالعات دیگر هیچ تفاوتی در اشتها ی گروه های مصرف کننده این مکمل و کسانی که دارونما مصرف کردند، نشان نداد.

ممکن است این تاثیرات به خود شخص بستگی داشته باشد.

می‌تواند مانع تولید چربی شود

مهم ترین فعالیت گارسینیا کامبوجیا احتمالا تاثیرات آن بر چربی خون و تولید اسیدهای چرب جدید است.

بیشتر بخوانید:

مطالعات انسانی و حیوانی نشان می دهند که این ماده می تواند سطوح بالای چربی در خون را پایین بیاورد و استرس اکسیداتیو را در بدن کاهش دهد.

یک مطالعه هم نشان می دهد که این ماده می تواند به طور ویژه بر کاهش جمع آوری چربی شکمی در افراد دارای اضافه وزن موثر باشد.

در مطالعه دیگری به افرادی که به طور متوسط بسیار چاق بودند به مدت ۸ هفته، ۲۸۰۰ میلی گرم گارسینیا کامبوجیا داده شد.

در پایان مطالعه، چندین عامل خطر برای بیماری به شدت کاهش یافته بود:

  • سطح کلسترول کلی: کم تر از ۶٫۳%
  • سطح کلسترول (“بد”) LDL: کم تر از ۱۲٫۳%
  • سطح کلسترول (“خوب”) HDL: بالاتر از ۱۰٫۷%
  • تری گلیسیرید خون: کم تر از ۸٫۶%
  • متابولیت های چربی: ۱۲۵ تا ۲۵۸% بیشتر در ادرار دفع شد

دلیل اصلی این تاثیرات این است که گارسینیا کامبوجیا از تولید آنزیمی به نام citrate lyase، که نقش مهمی در تولید چربی بازی می کند، جلوگیری به عمل می آورد.

با جلوگیری از تولید آنزیم citrate lyase، گارسینیا کامبوجیا تولید چربی در بدن را کاهش می دهد و یا کلا مانع تولید آن می شود. این مسئله می تواند چربی خون و خطر افزایش وزن که دو عامل اصلی بروز بیماری ها هستند را کاهش دهد.

گارسینیا کامبوجیا

سایر فواید

مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی نشان می دهند که گارسینیا کامبوجیا می تواند تاثیرات ضد دیابت هم داشته باشد که عبارتند از:

  • کاهش سطح انسولین
  • کاهش سطح لپتین
  • کاهش التهاب
  • بهبود کنترل قند خون
  • افزایش حساسیت به انسولین

گارسینیا کامبوجیا می تواند برای سیستم گوارش هم دارای فایده باشد. مطالعات حیوانی نشان می دهند که این ماده به حفاظت در برابر زخم معده و کاهش آسیب به پوشش داخلی دستگاه گوارش کمک می کند.

با این حال، پیش از قطعی کردن نتیجه گیری های انجام شده، این تاثیرات باید بیشتر مورد بررسی قرار بگیرند.

ایمنی و اثرات جانبی

بیشتر مطالعات به این نتیجه رسیده اند که گارسینیا کامبوجیا در دوز توصیه شده یا تا ۲۸۰۰ میلی گرم HCA در روز برای افراد سالم، ایمن و بدون خطر است.

البته هیچ تضمینی وجود ندارد که مقدار واقعی HCA موجود در مکمل با مقدار HCA نوشته شده بر روی بسته مکمل مطابقت داشته باشد. بنابراین مطمئن شوید که این مکمل را از فروشگاه معتبری خریداری می کنید.

برخی عوارض گارسینیا کامبوجیا توسط مصرف کنندگان گزارش شده است. شایع ترین عوارض جانبی عبارتند از:

  • علائم گوارشی
  • سردرد
  • مشکلات پوستی

با این حال، برخی مطالعات عوارض جانبی بیشتری را نشان داده اند.

مطالعات حیوانی نشان داده اند که مصرف بسیار بالای گارسینیا کامبوجیا می تواند باعث آتروفی بیضه – کوچک شدن بیضه ها – شود. مطالعات انجام شده بر روی موش ها نشان داده است که این ماده ممکن است بر تولید اسپرم نیز تاثیرگذار باشد.

علاوه بر آن، گزارشی از یک زن وجود دارد که در نتیجه مصرف گارسینیا کامبوجیا همزمان با داروهای ضدافسردگی، دچار مسمومیت سروتونین شده است.

اگر بیمار هستید یا هر دارویی مصرف می کنید، پیش از شروع به مصرف مکمل، با پزشک خود مشورت کنید.

مصرف گارسینیا کامبوجیا

بسیاری از فروشگاه های موادغذایی بهداشتی و داروخانه ها انواع مختلفی از گارسینیا کامبوجیا را ارائه می دهند.

نوعی را انتخاب کنید که تولید کننده معتبری داشته باشد و حاوی ۵۰ تا ۶۰% هیدروکسی سیتریک اسید (HCA) باشد.

دوز توصیه شده می تواند در برندهای مختلف، متفاوت باشد. به طور کلی، مصرف ۵۰۰ میلی گرم، سه بار در روز، ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از غذا توصیه می شود.

همیشه بهتر است از دستورالعمل دوز قابل مصرف بر روی بسته مکمل پیروی کنید.

مطالعات، این مکمل ها را فقط تا ۱۲ هفته آزمایش کرده اند. بنابراین، ایده خوبی است که هر سه ماه یا بیشتر، چند هفته مصرف آن را قطع کنید.

منبع healthline.com

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.