تغذیه بعد از جراحی دندان عقل

0

بهترین غذاها برای تغذیه بعد از جراحی دندان عقل کدامند؟ قبل از پاسخ دادن به این سوال، بهتر است ابتدا کمی با دندان‌های عقل آشنا شویم. دندان‌های عقل در قسمت عقبیِ لثه‌ها رشد می‌کنند و معمولا آخرین سری دندان‌هایی هستند که از لثه بیرون می‌آیند. اغلب مردم چهار دندان عقل دارند که هر یک در گوشه‌ای از دهان رشد می‌کند. از آنجایی که در عقب دهان فضای کمی وجود دارد، ممکن است دندان‌های عقل در زوایای عجیبی رشد کرده یا فقط بخشی از آنها بیرون آید. به این موارد دندان‌های عقل تحت فشار گفته می‌شود.

دندان‌های عقل تحت فشار می‌توانند مشکلات زیادی را به وجود آورند. این دندان‌ها ممکن است به عفونت دچار شده، به دندان‌های همجوار خود آسیب رسانده و از آنجایی که تمیز کردن آنها دشوار است، ممکن است پوسیده شوند.

در اغلب موارد برای رفع این مشکلات، مردم به سراغ روش‌های خارج کردن دندان عقل می‌روند. با این حال، اگر دندان‌های عقل مشکلساز نباشند، نیازی به خارج کردن آنها نیست.

بعد از خارج کردن دندان‌های عقل، بسیار مهم است که توجه ویژه‌ای به تغذیۀ خود داشته باشید. یک رژیم مغذی باعث می‌شود تا خطرات عوارض جانبی جراحی به حداقل رسیده، ورم کاهش یافته و مواد مغذی مورد نیاز برای بهبودی تامین شوند.

غذاهایی که بعد از جراحی می‌خورید باید نرم بوده و جویدن‌شان راحت باشد. این غذاها همچنین باید سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، انرژی و پروتئین باشند تا به روند بهبودی کمک کنند.

بعد از جراحی دندان عقل چه بخوریم ؟ در ادامه بهترین غذاهای مناسب برای تغذیه بعد از جراحی دندان عقل را معرفی خواهیم کرد.

سوپ‌های مخلوط

سوپ‌های مخلوط نظیر سوپ گوجه‌فرنگی یا سوپ کدو بسیار برای تغذیه بعد از جراحی دندان عقل مفید هستند.

خوردن این سوپ‌ها راحت بوده و حاوی ذراتی نیستند که نواحی جراحی را اذیت کنند.

بعلاوه، سوپ‌ها به طور کلی سرشار از ویتامین و مواد معدنی می‌باشند. این کمک می‌کند تا بدون مصرف میوه یا سبزیجات، نیازهای غذایی شما در طول روز تامین گردد.

سوپ‌های مخلوط همچنین به تامین آب بدن کمک می‌کنند که برای دورۀ ریکاوری جراحی بسیار مهم است.

قبل از خوردن سوپ مطمئن شوید که ولرم یا سرد است، زیرا سوپ‌های داغ می‌توانند اذیت‌کننده باشند. همچنین مطمئن شوید که سوپ‌های سبزیجات کاملا یکدست بوده و حاوی تکه‌های سفت نباشند.

گوشتابه

همانند سوپ‌، گوشتابه نیز منبع بسیار خوبی از مواد مغذی بوده و گزینه‌ای عالی برای تغذیه بعد از جراحی دندان عقل است.

گوشتابه نه تنها خوشمزه است، بلکه حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی متنوعی می‌باشد. بعلاوه، گوشتابه‌ها بسیار برای آبرسانی به بدن مناسب هستند.

گوشتابۀ استخوان فواید فراوانی دارد. این گوشتابه از طریق دَم کردن استخوان‌ها و بافت‌های اتصالی حیوانات تهیه می‌شود.

اگرچه به طور مستقیم مطالعه‌ای بر روی خواص گوشتابۀ استخوان انجام نشده، اما مطالعات به بررسی ترکیبات این گوشتابه پرداخته‌‌اند و نشان می‌دهند که فواید ضدالتهابی دارد.

گوشتابه را ولرم یا خنک میل کنید تا زخم‌ها تحریک نشوند.

ماست چکیده (یونانی)

ماست چکیده یک غذای سالم و سرشار از پروتئین است و گزینه‌ای عالی برای تغذیه بعد از جراحی دندان عقل می‌باشد.

بافت این ماست نرم و خامه‌ای بوده و بسیار تسکین دهنده می‌باشد و ممکن است به بی‌حس کردن دهان کمک کند.

ماست چکیده سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف نظیر کلسیم و روی است.

غذاهای سرشار از پروتئین ممکن است به فرآیند ریکاوری کمک کنند. در واقع، مطالعات مختلفی نشان داده‌اند که بین رژیم کم‌پروتئین و کاهش سرعت ریکاوری ارتباطی وجود دارد.

بعلاوه، مطالعات نشان داده‌اند که دریافت کافیِ روی ممکن است باعث تشویق التیام زخم‌ها شود.

با این حال، اگر سطح روی در بدن شما در وضعیتی خوب قرار دارد، ممکن است مصرف بیشتر روی فایده‌ای نداشته باشد. همچنین مصرف بسیاری از غذاهای سرشار از روی مانند استیک و سایر گوشت‌ها بعد از جراحی دندان دشوار است. بنابراین ماست چکیده می‌تواند یک جایگزین عالی باشد.

پوره سیب‌زمینی

سیب‌زمینی یک سبزیِ ریشه‌ای پرکاربرد است که می‌توان آن را به روش‌های مختلفی تهیه کرد.

پوره سیب‌زمینی به ویژه می‌تواند یک غذای راحت برای تغذیه بعد از جراحی دندان عقل باشد. سیب‌زمینی سرشار از کالری و مواد مغذی است که هر دو برای ریکاوری مهم هستند.

بعد از جراحی، بدن ما به میزان بیشتری از انرژی نیاز دارد. پوره سیب‌زمینی اجازه می‌دهد تا مقدار زیادی از مواد مغذی و انرژی را تنها در چند لقمه وارد بدن کنید.

مطمئن شوید که پوره سیب‌زمینی ولرم یا خنک باشد. غذاهای داغ باعث ناراحتی زخم می‌شوند.

بیشتر بخوانید:

اگر دندان‌های عقل مشکلساز نباشند، نیازی به خارج کردن آنها نیست.

خاگینه

تخم‌مرغ گزینه‌ای عالی برای تغذیه بعد از جراحی دندان عقل است.

تخم‌مرغ سرشار از پروتئین باکیفیت بوده و مملو از ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشد.

برای خرید تخم‌مرغ، محصولات پاستوریزه یا غنی شده با امگا ۳ را تهیه کنید. این تخم‌مرغ‌ها معمولا چربی‌های امگا ۳ بیشتری داشته که می‌توانند به التیام زخم کمک کنند.

در مقایسه با سایر تخم‌مرغ‌ها، جویدن و قورت دادن خاگینه راحت‌تر است.

تغذیه بعد از جراحی دندان عقل

پوره سیب

میوۀ سیب سفت و تُرد است که برای تغذیه بعد از جراحی دندان عقل مناسب نمی‌باشد.

خوشبختانه خوردن پوره سیب یک روش ساده برای افزایش مصرف میوه و در عین حال پرهیز از اذیت شدن زخم‌ها است.

با این حال، پوره سیب معمولا از سیب‌های بدون پوست و هسته تهیه می‌شود که این ارزش غذایی محصول را کمی کاهش می‌دهد. پوست سیب حاوی بسیاری از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است.

در هر صورت سیب بدون پوست همچنان منبع خوبی از ویتامین‌هایی نظیر ویتامین ث است. این ویتامین ممکن است به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و باعث افزایش سرعت فرآیند التیام زخم گردد.

موز له شده (پوره موز)

موز از محبوب‌ترین میوه‌ها در سراسر جهان است.

بافت نرم این میوه باعث می‌شود تا جویدن و قورت دادن آن بسیار راحت باشد.

بعلاوه، موز فوق‌العاده مغذی است و طیف وسیعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله پتاسیم، ویتامین ب۶، منگنز و فولات را شامل می‌شود.

موز له شده بافت بسیار نرمی داشته و خوردن آن بسیار راحت است.

بستنی موزی

بسیاری از افراد توصیه می‌کنند تا بعد از جراحی دندان بستنی میل کنید. اما بستنی یک گزینۀ مغذی نیست.

اگرچه سرمای بستنی ممکن است اثری تسکین‌دهنده بر روی زخم داشته باشد، اما بستنی معمولا سرشار از شکر بوده و ناسالم است.

می‌توانید بستنی موزی را در خانه تهیه کنید که گزینه‌ای سالم و مغذی است.

طرز تهیه بستنی موزی

مواد لازم

  • ۳ تا ۴ عدد موز
  • مقدار کمی شیر

دستورالعمل

  1. موزها را برای ۳ تا ۴ ساعت یا از شب تا صبح درون فریزر بگذارید.
  2. موزهای یخ‌زده را برش بزنید.
  3. موزهای یخ‌زده را درون یک مخلوط‌کن ریخته و مقداری شیر اضافه کنید. اگر عدم تحمل لاکتوز دارید یا وگان هستید، از شیر بادام استفاده کنید.
  4. مخلوط کنید تا یک ترکیب یکدست، غلیظ و نرم بدست آید.

سایر غذاهای مفید برای تغذیه بعد از جراحی دندان

  • آووکادو
  • اسموتی‌ها
  • حمص
  • پنیر کوتاژ
  • اوتمیل فوری
  • کدوی له‌شده
  • ماهی سالمون

از این غذاها پرهیز کنید:

برخی از غذاها باعث تحریک و آزار زخم‌های جراحی می‌شوند.

  • غذاهای تند
  • غذاهای تُرد
  • اغلب دانه‌ها و غلات
  • غذاهای جویدنی
  • الکل
منبع healthline.com

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.